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Ad Angone la trentesima Sagra dell’Anatra

Agone, il piatto al centro della Sagra dell'Anatra

Ad Angone, frazione di Darfo Boario Terme, sta per entrare nel vivo la trentesima edizione della Sagra dell’Anatra. «Quest’anno – spiega Remo Bertini, presidente del “Gruppo Sportivo e di Animazione di Angone” – abbiamo rivoluzionato la location della nostra sagra montando un grande capannone fuori dal paese, uno spazio coperto ampio dove si possono fare affluire molte persone». La Sagra dell’Anatra è legata a un piatto tipico che si consumava in occasione della festa del patrono: Santa Maria Nascente (8 settembre). Come vuole la tradizione viene servita l’anatra ripiena con verza e polenta. Oltre all’anatra il menù è ricco e figurano altri piatti particolari come la trippa, la salsiccia di castrato, il salame bollito e tanto altro ancora. La Sagra dell’Anatra è in programma giovedì 27 agosto 2015 fino a domenica 30 agosto. Tutte le sere verranno proposti spettacoli musicali: giovedì si esibirà una cover band con le canzoni di Adriano Celentano, venerdì ballo liscio e il sound di Raf Benzoni, sabato sera concerto tributo a Ligabue e domenica sera ballo liscio con Luca & Allison.

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