Record impressionante per la cinquantesima edizione della Sagra degli Scarpinocc: i volontari ne hanno sfornati più di 140.000, superando l’obiettivo fissato dagli organizzatori a quota 120.000, raggiunto già domenica a mezzogiorno. Per evitare di rimanere senza sabato sera la Pro Loco di Parre ha chiesto nuovamente alle donne del paese di tornare a preparare ancora la famosa pasta ripiena fatta a mano. Durante la festa è stata presenta anche la “Balàda degli Scarpinocc”, allegro motivo che mira ad accompagnare le prossime edizioni. «Ringrazio tutti i volontari – dice il presidente della Pro Loco di Parre Manuele Rodigari –, sono state giornate molto impegnative. Anche noi non ci aspettavamo così tanta gente, ci scusiamo con chi ha passato il proprio tempo in coda. Per la prossima edizione continueremo a migliorarci, come facciamo anno dopo anno». Bilancio molto positivo anche per le iniziative organizzate in occasione della festa, soprattutto le visite guidate all’Oppidum e Antiquarium e alla casa rurale (della Pierina), un edificio dove il tempo si è fermato all’inizio del secolo scorso. Alla festa sono stati stretti rapporti anche con due rappresentanti dell’Ordine Obertengo dei Cavalieri del Raviolo e del Gavi, giunti dalla provincia di Alessandria. In futuro potrebbe essere stretto un gemellaggio gastronomico.
Guarda il video dell’apertura della cinquantesima edizione.
E il bilancio finale.
