La promozione della terra bergamasca passa anche attraverso i suoi sapori. Domenica 10 dicembre in Belgio, a Temse, nelle Fiandre Orientali, ci sarà l’occasione per promuovere alcuni nostri piatti alla quinta fiera natalizia Passione e Gusto Natale Kerstmarkt organizzata dall’Associazione Taste Italy editrice della rivista quadrimestrale Buonissimo che in Belgio promuove l’Italia e la sua cultura con numeri monografici dedicati alle regioni italiane.
La fiera si terrà dalle 13 alle 18 presso il Garage Waasland Motor a Temse. Si parlerà del nostro territorio la Conferenza Tra saperi e sapori: le Mura di Bergamo “Patrimonio dell’umanità” di Silvana Scandella (alle ore 14). Degustazione e vendita di prodotti enogastronomici bergamaschi sono a cura di Bergamo in Bocca (Caffè e punto ristoro con cucina regionale italiana) di Bruxelles (rue de l’Étoile 61, 1180 Bruxelles).
Le iniziative sono promosse in collaborazione con l’Associazione Taste Italy presieduta da Steven Van Raemdonck, dal Circolo di Bruxelles dell’Ente Bergamaschi nel Mondo, presieduto da Mauro Rota, e dal Centro di Ricerca D.L.C.M. di Onore (Centro di Ricerca e di Risorse in Didattica/Didattologia delle Lingue-Culture e delle Migrazioni-Mobilità).
