Terza edizione sabato 27 ottobre per la Festa de la “Congregasiù ‘lla Porca”, iniziativa promossa dall’omonimo sodalizio e da Pro Loco Parre.
A partire dalle 19, sotto l’ampia struttura riscaldata dell’oratorio, saranno proposti piatti a base di suino come porchetta al forno, stinco e “casöla bergamasca” (costine, cotechini e verze in umido) foiade con ragù di maiale, tutti accompagnati dall’immancabile polenta e poi panini con porchetta arrosto e patatine fritte.
Per i bambini un menù dedicato a base di wurstel, patatine e bibita. Per la prima volta a Parre si esibirà una cover band di Bruce Springstien: la Jersey Devil Band.
