Il Consorzio di Tutela Moscato di Scanzo presenta la Moscato di Scanzo Spring Experience, un viaggio enogastronomico alla scoperta delle eccellenze del territorio. Il 12 maggio, presso la Sala Galizzi in Via Don Giulio Calvi, 1 a Scanzorosciate, si terrà la “Moscato di Scanzo Walk Around Tasting”, un evento di degustazione unico in collaborazione con Progetto Forme. I partecipanti avranno il privilegio di assaporare i pregiati vini del Consorzio
in abbinamento a formaggi d’eccezione.
Durante l’evento, saranno organizzate due masterclass condotte da Maíra Vasques, membro della Guilde International des Fromagers, e Federico Bovarini, miglior Sommelier di Lombardia 2023, che guideranno i visitatori in un viaggio sensoriale alla scoperta dei migliori abbinamenti tra Moscato di Scanzo e diversi rinomati formaggi italiani.
Ore 14:00 – Moscato & Formaggi: incontri al vertice: una selezione di Moscato di Scanzo DOCG in un pairing emozionante con i formaggi italiani premiati al Mundial do Queijo do Brasil
Ore 15:00 – Quando il territorio diventa eccellenza: il Moscato di Scanzo DOCG sposa alcuni tra i più celebri formaggi del territorio bergamasco.
Ingresso Moscato di Scanzo Walk Around Tasting: € 20. Per i soci AIS, ASI, ASPI, FIAR, ONAF e ONAF: € 15.. Partecipazione masterclass: € 25 l’una. Dal 14 al 18 maggio, presso la sede consortile, sarà possibile partecipare a Moscato dolce Moscato, una degustazione che vedrà il Moscato di Scanzo abbinato a deliziosi dolcetti creati dalla rinomata Forneria Cortinovis.
Infine, il 26 maggio è in programma Scanzo in cantina: le cantine di Scanzorosciate accoglieranno i turisti per farli immergere nell’eccezionale eccellenza del panorama vitivinicolo locale, regalando un’esperienza unica e indimenticabile.
