Martedì sera, con la quinta puntata del talent show culinario in onda su Sky “Antonino Chef Academy” l’ospite è stato lo chef clusonese (sette stelle Michelin) Umberto Bombana, una delle voci più autorevoli della cucina italiana nel mondo.
Nel programma, in cui Antonino Cannavacciuolo è insegnante e giudice allo stesso tempo, con Bombana si è parlato dell’estetica del piatto e di enologia. Il vincitore della trasmissione, che ha preso il via lo scorso 12 novembre, potrà lavorare accanto allo chef presso Villa Crespi. In finale accederanno i quattro ragazzi scampati all’eliminazione di martedì scorso: giovani in età compresa tra i 19 e i 23 anni.
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