In questa puntata di “Erbe e salute” Roberto Chiappa ci spiega la differenza tra dimagrire e perdere peso. Salire sulla bilancia infatti non è sempre indicativo di un reale dimagrimento: è invece la riduzione della massa grassa a fare la differenza. Roberto Chiappa evidenzia i rischi di metodi inefficaci come la sauna o sudare con abiti pesanti, che portano solo a una perdita di liquidi pericolosa per la salute.
Viene inoltre spiegato come misurare correttamente la composizione corporea con strumenti come la bioimpedenziometria, il calibro osseo e il plicometro. Inoltre, Roberto Chiappa condivide consigli utili su come mantenere alta la massa muscolare e aumentare il metabolismo attraverso esercizi mirati.
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