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“Solo funghi buoni e sicuri”: la campagna di Ats Bergamo per prevenire intossicazioni

Come ogni anno, all’approssimarsi della stagione propizia alla crescita dei funghi spontanei, l’Ispettorato Micologico
dell’ATS di Bergamo attiva il servizio gratuito di certificazione della commestibilità a favore dei cittadini raccoglitori.
L’ispettorato micologico sarà attivo dal 19 agosto al 28 novembre. Sarà possibile prenotare gli appuntamenti on-line utilizzando un collegamento dedicato CLICCA QUI, accessibile anche tramite QR Code, per effettuare una prenotazione , in alternativa gli uffici potranno essere contattati telefonicamente.

BERGAMO Via Borgo Palazzo 130 Lunedì, Martedì e Giovedì 14:00-16:00 035-2270.557/586/499
TRESCORE BALNEARIO Via Ospedale 38 Lunedì e Mercoledì 14:00-16:00 035-385.465/183/134/332
TREVIGLIO Via S. Giovanni Bosco 3 Solo su appuntamento 035-385.163

Ats Bergamo ricorda che lo scopo dell’attività del servizio è prevenire eventuali intossicazioni dovute all’assunzione di funghi non commestibili o commestibili, ma consumati nonostante si trovino in avanzato stato di maturazione o dopo inadeguata cottura. Queste le principali cautele che i cittadini devono osservare:
– non consumare funghi se prima non sono stati controllati da un micologo o se non si è certi della loro
commestibilità;
– non fidarsi dei cosiddetti esperti, dei detti popolari e di chi dice “… io li ho sempre mangiati ….”;
– consumare solo funghi commestibili e ben cotti;
– non far consumare funghi a bambini, a donne in stato di gravidanza e a persone affette da particolari
patologie;
– dopo aver consumato funghi, in caso di comparsa di sintomi quali dolori addominali, vomito e diarrea o altra
sintomatologia, il cittadino deve prendere contatto tempestivamente con  il medico di base, o il Pronto Soccorso dell’Ospedale più vicino, o il Centro Antiveleni (CAV) dell’ASST Papa Giovanni XXIII di Bergamo al numero verde 800-883300 e portare con sé eventuali avanzi di funghi cotti, crudi o i residui di pulizia dei carpofori.

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