L’unico bar del comune di Oneta ha riaperto i battenti. Merito dell’intraprendenza di Gabriel Cornali, 25enne di Piario che ha preso in gestione il “Negus”, locale situato negli spazi comunali all’ingresso del paese che erano rimasti chiusi dopo la fine della precedente gestione.
La riapertura è arrivata dopo un percorso non semplice, come spiega il sindaco di Oneta Angelo Dallagrassa: “È un obiettivo che è stato raggiunto con un po’ di fatica perché abbiamo dovuto pubblicare due bandi. Il primo è andato deserto, mentre il secondo ha visto presentarsi questa opportunità”. Un po’ di merito lo abbiamo anche noi di Antenna2 e MyValley: Gabriel Cornali è venuto a conoscenza della possibilità di prendere in gestione un bar a Oneta grazie a un servizio tv e a un articolo sul web.
Dallagrassa non nasconde la sua soddisfazione per aver trovato qualcuno disponibile a prendersi cura del locale: “È stato assegnato a un ragazzo che a me sembra molto preparato, e penso che abbia iniziato con tutti i buoni auspici e anche con una gestione che mi pare funzioni bene”.
Gli spazi, un tempo a servizio delle miniere della Val del Riso, erano stati acquisiti negli anni passati dal Comune di Oneta. In un primo tempo destinati ad ospitare un magazzino, sono stati poi riqualificati dall’amministrazione Dallagrassa per aprire un’attività che prevedesse la somministrazione di bevande e alimenti.
“Nel tempo abbiamo effettuato lavori di miglioria dei locali – aggiunge il sindaco -. Abbiamo anche installato dei pannelli fotovoltaici che danno buon riscontro economico. Sono state collocate delle tende parasole e una pergola climatica, molto funzionale soprattutto nel periodo invernale. Ultimamente abbiamo provveduto anche all’adeguamento dei servizi igienici”.
Il progetto va oltre la semplice riapertura di un bar. “È un luogo aggregativo, che favorisce la socializzazione e il contatto umano e quindi va oltre il semplice consumo di bevande, perché crea comunità”, sottolinea il primo cittadino di Oneta.
Gabriel Cornali non ha esitato quando si è presentata l’opportunità. “Siamo arrivati qua, l’abbiamo visto, ci è piaciuto e abbiam detto: dai, facciamo qualcosa di carino per la comunità”, racconta.
Una scelta fatta d’istinto, come lui stesso ammette: “Vengo da esperienze a Roma e in Liguria, ho lavorato all’Hotel Milano di Bratto per un anno e mezzo circa, e poi è arrivata questa occasione. Ho deciso di provarci, anche per lasciare qualcosa di mio”.
È nato così “Negus On The Rocks” (il locale si trova poco prima del centro abitato di Oneta, a fianco della provinciale 46 della Val del Riso, che collega Ponte Nossa al Passo di Zambla). I primi mesi sembrano aver dato ragione alla sua intuizione. “È stato un periodo al di sopra delle aspettative. Pensavo a un bar di paese, tranquillo, invece abbiamo avuto il boom di clientela sin dal primo giorno”, confessa soddisfatto.
Per il futuro non mancano le idee: “Magari realizzare una zona verde all’esterno, ma sono ancora ipotesi da pianificare per l’estate prossima. C’è anche l’idea di organizzare eventi, DJ set, ospitare artisti. Col tempo, vedremo”.
