Con l’inizio della stagione dei funghi, ATS Bergamo attiva i punti dell’Ispettorato Micologico sul territorio provinciale. Da lunedì 17 agosto fino al 30 novembre 2026, i cittadini che hanno raccolto i funghi, li hanno ricevuti in regalo o li hanno acquistati al di fuori dei normali circuiti commerciali potranno rivolgersi gratuitamente agli uffici appositamente predisposti da ATS per la verifica di commestibilità.
L’attività viene svolta da Tecnici della Prevenzione del Dipartimento di Igiene e Prevenzione Sanitaria di ATS, abilitati all’esercizio di Ispettore Micologo dopo un percorso teorico-pratico. L’esperto rilascerà una certificazione di commestibilità per i privati, fornendo specifiche indicazioni sulla corretta conservazione e sul trattamento termico idoneo prima del consumo, mentre i funghi non commestibili, tossici o velenosi verranno inviati a distruzione. Si tratta di un servizio fondamentale che negli ultimi anni ha registrato un’importante attività sul territorio, con 191 certificazioni emesse nel 2021, 295 nel 2022, 168 nel 2023, 220 nel 2024 e 202 nel 2025.
Per usufruire del servizio è necessario seguire alcune indicazioni preliminari: il fungo appena raccolto deve essere pulito sommariamente; fino al momento della consegna all’Ispettorato — che deve avvenire il prima possibile — non deve essere “sgambato”, né pulito, né lavato, né precotto, e va conservato in frigorifero (non in cantina) evitando i sacchetti di plastica.
Il controllo avviene esclusivamente su appuntamento presso le seguenti sedi:
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Bergamo (via Borgo Palazzo, 130 – Pad. 9): aperto il lunedì, martedì e giovedì dalle 14:00 alle 16:00. Prenotazioni telefoniche al numero 035-2270.586 oppure online al link https://www.ats-bg.it/disposizioni-vendita-raccolta-funghi alla voce “Prenota il tuo appuntamento”.
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Trescore Balneario (via Ospedale, 38): aperto il lunedì e mercoledì dalle 14:00 alle 16:00. Prenotazioni telefoniche al numero 035-2270.586 oppure online al medesimo link https://www.ats-bg.it/disposizioni-vendita-raccolta-funghi alla voce “Prenota il tuo appuntamento”.
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Treviglio (via S. Giovanni Bosco, 3): aperto dal 17 agosto al 30 novembre con prenotazione esclusivamente telefonica al numero 035-2270317.
Oltre al servizio rivolto ai cittadini, l’Ispettorato Micologico di ATS Bergamo assicura un servizio di pronta reperibilità h24 a supporto dei Presidi Ospedalieri provinciali e del Centro Antiveleni. L’obiettivo è garantire ai sanitari del Pronto Soccorso, attraverso il lavoro dei micologi, un tempestivo riconoscimento delle specie fungine ingerite per orientare al meglio la terapia nei casi di ricovero per sospetta intossicazione, compilando una scheda di indagine micologica indispensabile per la valutazione del percorso di cura.
