Distrutto sabato dalle fiamme, è partita una raccolta fondi per il Ristorante Pizzeria “L’Antica Pergola” a San Lorenzo di Rovetta. A promuoverla, sulla piattaforma online Gofundme, è stato Juri Imberti, nipote del titolare Clestino Gibellini. L’obiettivo è arrivare a 100 mila euro, i danni stimati dell’incendio. Nel momento in cui scriviamo (la mattina del 20 novembre) sono già stati raccolti più di 1500 euro.
L’incendio è divampato sabato 16 novembre, poco prima di mezzogiorno. Le fiamme, stando ai primi accertamenti, sarebbero partite da un friggitrice posta all’esterno del locale. In poco tempo l’incendio si è esteso al ristorante fino agli appartamenti superiori. Il titolare ha subito fatto evacuare i dipendenti e sul posto sono poi arrivati i vigili del fuoco dei distaccamenti di Clusone, Lovere e Gazzaniga. «A causa dell’incendio qualsiasi cosa era presente all’interno è andata distrutta o è irrecuperabile, per un danno che passa i 100.000 euro», scrive Juri Imberti su Gofundme.
«L’antica Pergola era un ristorante/pizzeria caro a tutti – prosegue il nipote del titolare -. Mio zio Celestino, per gli amici “Tino”, lo gestiva con gentilezza, accoglienza e semplicità. Ha iniziato con la gestione del Ristorante Pizzeria Miravalle a Parre nel 1987 fino alla sua ultima attività, il Ristorante Pizzeria Antica Pergola che gestiva dal 2012, con il quale ha saputo regalare a tante persone, famiglie e compagnie di amici, serate conviviali e allegre condite da un’ottima cucina casereccia tradizionale bergamasca».
Juri Imberti dice che quando è andato a San Lorenzo di Rovetta per scattare qualche foto di quel che rimane del locale, ha trovato lo zio demoralizzato e sconsolato, ma non abbattuto. «Per lui, da solo, è difficile ripartire, perché il danno economico è elevato e parlare di un investimento in una nuova attività non è semplice. Quello che è successo basterebbe per far dire a chiunque che è finita cosi, ma parlandoci, mio zio ha espresso la sua voglia di non mollare e se ne esistesse la possibilità di ripartire. E qui può arrivare chi ha amato e ha passato momenti della propria vita all’Antica Pergola oppure chi ci tiene al “Tino”. Con questo crowfunding possiamo dare un contributo che può essere fatto anche in forma anonima, innanzitutto per affrontare in parte il danno economico irrecuperabile e chissà, magari anche provare a dargli una mano a ripartire».
